На 1.5 литра воды или бульона берут 1 кочан свежей капусты
40г шпика
1 луковица
250г рыбного филе
2ст ложки томат пасты
соль и зелень петрушки.
Шпик нарезать кубиками, разогреть на огне, потушить в нём лук,
добавить нашинкованную капусту и немного позднее рыбного филе.
Залить кипятком, накрыть крышкой и варить около 10мин на слабом огне.
Затем посолить, заправить томат пастой, довести до кипения
и обильно посыпать зеленью петрушки.
